Turismo acude al mercado Hidalgo para consumir la cocina veracruzana

Categoría: Zona Conurbada Publicado el 24 Julio 2024
Escrito por ecos

 

*La venta de alimentos podría alcanza el 80 por ciento en ventas en esta temporada vacacional, afirma líder
Patricia Aguilar Pardo. Veracruz, Ver., 24 de julio del 2024.- En este periodo vacacional de Verano, los propietarios de fondas, ubicadas en el interior del mercado Hidalgo reportan un aumento en sus ventas de hasta un 80 por ciento, siendo los antojitos veracruzanos los que mayor demanda tienen entre los comensales.
Juan Sacramento, secretario general de locatarios en el mercado Hidalgo explicó que los locales dedicados a la venta de alimentos son buscados por el turismo local y nacional.
"Esperamos un repunte del 80 por ciento en venta de alimentos por parte de los propietarios de las fondas, debemos aprovechar la temporada porque después viene el regreso a clases y representa un gasto fuerte para la economía familiar.
Abundó que, los precios para la preparación de los alimentos han subido de precio, el sector de alimentos preparados del mercado procura mantener sus precios para no "espantar" a la clientela.
Por otra parte, destacó que los trabajos de impermeabilización que realizo el ayuntamiento de Veracruz han reducido de manera considerable las filtraciones.
De igual manera,. mencionó que la red del drenajes sanitario procuran que se encuentre en optimas condiciones para que la clientela se encuentre a gusto mientras realiza sus compras o consume sus alimentos en este popular sitio, ubicado en la zona centro de esta ciudad.

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